Ideali per primi piatti, contorni e insalate.

I ceci devono essere messi in ammollo in acqua tiepida per 12 ore e richiedono un tempo di cottura di circa 90 minuti in acqua bollente.

• Senza glutine
• Ricchi di sali minerali come magnesio, ferro, calcio, fosforo, zinco e rame, vitamine A, B, C, E, K e fibre
• Ricchi di carboidrati e proteine
• Contengono aminoacidi essenziali come acido aspartico, acido glutammico, lecitina e lisina
• Contengono acidi grassi insaturi: Omega3